2019. október 28., hétfő

Citromos-csokis "joghurt"

Íme a desszert lelke:

Hozzávalók 4 személyre:
4 doboz szója joghurt
fél citrom leve
1 kicsi citrom finomra reszelt héja
porcukor - ízlés szerint (a szójajoghurt alapban édeskés)
reszelt étcsokoládé, vagy csokidara

A "joghurtot", a cukrot, a citromhéjat és a citromlevet alaposan összekeverjük, és behűtjük. Minimum 2 órát, de a legjobb, ha egy éjszakán át a hűtőben érleljük. Tálalaláskor szépen mutat, ha adagonként kelyhekbe szedjük, és csak az utolsó percekben szórjuk meg a csokival, mivel az elkezd föloldódni a krémben, és fél órán belül nagyon rondán mutat :)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése